おすすめ料理SPECIALS

• 

  宮崎牛 赤身上ロース

  1,716円(税込)

  旨みがあふれる極上の赤身。

  牛皇自慢の「赤身上ロース」は、きめ細やかな肉質と、じゅわっと広がる深い旨みが特徴。

  一口頬張れば、赤身ならではのコクと肉本来の甘みが、じんわりと広がります。

  脂っこさが少ないのに、しっとり柔らか。

  軽く炙るだけで、香ばしい香りとともに、肉の美味しさが一気に花開きます。

  「がっつり食べたいけど、重たすぎるのはちょっと…」という方にもぴったり。

  上質な赤身の魅力を、ぜひ牛皇でご堪能ください。
• 

  宮崎牛 ハラミ

  2,310円(税込)

  一度食べたら忘れられない、極上の旨み。

  牛皇が誇る「宮崎牛ハラミ」は、上質な赤身の旨みと、とろけるような柔らかさが魅力。

  みんな大好きなハラミですが、

  宮崎牛のハラミは特に希少で、なかなか手に入りません。

  格別の美味しさで、売り切れ御免の人気商品です。

  ふわっと香る甘みと、噛み締めるたびにあふれる濃厚な肉汁。

  「これが本物のハラミか」と驚くこと間違いなし。

  数量限定のため、ご来店の際はぜひお早めにご注文ください！
• 

  宮崎牛 コウネ

  1,087円(税込)

  広島名物の「コウネ」、その常識を覆す美味しさ。

  牛皇では、あえて全国屈指のブランド「宮崎牛」のコウネを使用。

  広島では親しまれてきたコウネですが、牛皇のコウネはひと味もふた味も違います。

  宮崎牛ならではのきめ細やかなサシと、しっとりとした脂の甘み。

  口に入れた瞬間、とろけるように広がる旨みはまさに別格。

  脂の重さを感じさせず、何枚でも食べたくなる上品な後味が自慢です。

  「本当に美味しいコウネを届けたい」

  そんな思いから選び抜いた、特別な一枚。

  地元の方も、初めての方も、ぜひ牛皇で最高のコウネ体験をお楽しみください。